ستيك اللحم المشوي بالأناناس

مكوّنات ستيك اللحم المشوي بالأناناس 

• كوبان من الأناناس الطازج المقطع إلى مكعبات.
• نصف كيلوغرام من لحم الستيك البقري مقطع إلى مكعبات.
• ثلاثة فصوص الثوم.
• كوب من عصير الأناناس الطازج.
• ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
• كاتشب.
• حبة فلفل حمراء اللون مقطعة إلى مكعبات.

طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي بالأناناس

• نضع قطع ستيك اللحم البقري على سطح خشبي نظيف ونبدأ بدقها بمدقة الثوم حتى نحصل على قطعة لحم رقيقة السماكة
•  نضع قطعة اللحم في طبق عميق ونسكب عليها كل من: صوص الصويا، وعصير الأناناس، والثوم
• ونقلب المكونات معًا بشكل جيد بحيث يتشرب اللحم كامل النكهات
• نترك اللحم المتبل منقوعًا لمدة نصف ساعة على الأقل، كما يجب نقع اسياخ الشوي بالماء
• بعد مضي مدة النقع، نبدأ بشك قطع الأناناس واللحم والفلفل الحار في الأسياخ
• نضع أسياخ اللحم على الشواية وتترك لمدة عشر دقائق، مع تدويرها من الوجهين بحيث تكتسب لونًا محمرًا وتنضج نضج كامل 
• نضع قطع ستيك اللحم المشوي مع الأناناس في طبق التقديم، وهكذا أصبحت وصفتنا جاهزة

طريقة تقديم ستيك اللحم المشوي بالأناناس

• نقدم ستيك اللحم المشوي بالأناناس إلى جانب أطباق عديدة من السلطات مثل سلطة السيزر 
• نزين طبق التقديم بشرائح الأناناس الطازج 

استمتع باللعب معنا من جديد وشاركنا أي فكرة تخطر في بالك لكي نجد تخمينها المناسب بكل سهولة